Exame Visual (avaliado de 0 a 3):
   Limpidez: Límpido.
   Cor: Vermelho granada.
   Fluidez: Lágrima muito persistente.

Nota: 3

Exame Olfativo (avaliado de 0 a 7):
   1ª Impressão: Agradável.
   Intensidade: Intenso.
   Qualidade: Fino.
Caracterização: Neste vinho temos presente alguma fruta de baga (amora e groselha preta) e frutos secos (figo e uva passa). Também encontramos um toque de baunilha que disfarça um pouco o aroma floral.

Nota: 6

Exame Gustativo (avaliado de 0 a 10):
   Doce: Seco.
   Acidez: Fresco.
   Taninos: Possui taninos um pouco àsperos.
   Álcool: Quente.
   Um vinho equilibrado.
   Aroma rectro-nasal:
     Intensidade: Intenso.
     Qualidade: Fino.
     Caracterização: Na boca encontram-se essencialmente os aromas a baunilha e a frutos secos (uva passa).
   Persistência: Média +

Nota: 7

Nota Final: 16

Local da prova: Em casa (antes do almoço)
Dia: 6 de Dezembro de 2013

Sobre o vinho:
   Nome: Vinho Tinto
               DOC Douro
   Teor Alcoolico: 13,0% vol.
   Produzido e engarrafado por: Bernardo Maria Freire e Albuquerque Nápoles de Carvalho.
   Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousão.
   Preço: 14 a 20€ (preço estimado)

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