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As minhas notas:

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Prova 16 de Vinho Tinto

Exame Visual (avaliado de 0 a 3):
   Limpidez: Límpido.
   Cor: Rubi
   Fluidez: Sem formação de lágrima.

Nota: 3

Exame Olfactivo (avaliado de 0 a 7):
   1ª Impressão: Agradável.
   Intensidade: Intenso.
   Qualidade: Limpo.
   Caracterização: Um vinho com um cheiro adocicado e bastante agradável, com aromas a frutos vermelhos, notas de bagas e balsâmicos (um pouco de verniz).

Nota: 4,5

Exame Gustativo (avaliado de 0 a 10):
   Doce: Doce.
   Acidez: Fresco.
   Álcool: Muito ligeiro.
   Um vinho equilibrado.
   Aroma rectro-nasal:
     Intensidade: Intenso.
     Qualidade: Limpo.
     Caracterização: Nota-se mais os frutos vermelhos, como o morango e a melancia.
   Persistência: Curta

Nota: 6

Nota Final: 13,5

Local da prova: Em casa (antes de almoço)
Dia: 7 de Dezembro de 2013

Sobre o Vinho:
   Nome: Paradise Night Out
   Teor Alcoólico: 7,0% vol.
   Produzido e engarrafado por: Aliança Vinhos de Portugal
   Preço: 4,99€

Read More 0 comentários | Publicada por Susana Trafaria edit post

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Susana Trafaria
Sou uma estudante do ensino superior. Encontro-me de momento no 3 ano de licenciatura na Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, no curso de engenharia agronómica.
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